遼寧省餐飲烹飪行業協會副會長單位美團一邊同省協會一起愛心捐贈助力抗疫，一邊為餐飲企業中小商戶紓困解難御寒冬。在遼寧省公共事務總監的組織協調下為沈陽市大東、渾南、鐵西、皇姑等多個縣區的一線抗疫工作者進行民生物資捐贈；3月18日，在沈陽市大東區商務局的指導下，美團外賣聯合沈陽愛心餐飲商家及相關企業，為一線人員送去了免費的工作餐、熱飲、口罩等愛心物資。

疫情仍有反復，消費亟待復蘇。平臺表示，當好服務者，是義不容辭的責任。他們進一步推出以下六項幫扶舉措，希望可以從降本和增收兩方面提供幫助，與受疫情沖擊、經營陷入困境的中小商戶共渡難關。

降成本 紓困御寒冬

1. 疫情地區困難商戶  傭金減半且每單1元封頂
對疫情中高風險地區以及所屬區縣的困難中小商戶（日均用戶實付交易額下降超過30%），美團外賣給予技術服務費（傭金）減半，且減半后每單1元封頂。該舉措有效時間為當地被列為中高風險地區之日起至解除封控后1個月，幫助商戶減輕負擔。

2. 經營困難中小商戶  傭金5%封頂
除了疫情中高風險地區，很多中小商戶也遭遇經營困難。數據顯示，2022年2月外賣交易額低于5000元的商戶擴大到54萬家。針對完成費率透明化的困難商戶，美團外賣將結合經營狀況和困難程度進行評估，實行技術服務費（傭金）5%封頂，優惠時間從2022年3月起持續至2022年12月底，預計超過100萬商戶受益。對以外賣經營為主、特別困難的商戶，美團外賣還將進行定點幫扶。

3. 2022年實現費率透明化全國覆蓋

2021年，美團外賣推行費率透明化試點工作，技術服務費（傭金）和履約服務費分別計算，以更透明的收費規則幫助商戶算清賬、開好店，中小商戶成為最直接受益者。目前費率透明化已覆蓋全國70%商戶，2022年他們力爭實現費率透明化全國覆蓋。針對目前費率透明化仍在推進過程中的困難中小商戶，他們會根據商戶的經營情況和困難程度，給予針對性的補貼優惠。

增收入 開源迎暖春

有訂單才有傭金，沒生意的話降傭幫扶也成了空轉。他們聽到了一些經營困難的商戶反饋，他們固然希望傭金比例更低，但獲得源源不斷的訂單才是更迫切的需求。他們愿意幫助中小商戶掌握和提升線上經營技能，形成“造血功能”，走出困境。

4. 為困難中小商戶免費提供10萬個“外賣管家服務”名額

當前，線上經營能力不足的情況在中小商戶中普遍存在。為此，2021年美團外賣推出了“外賣管家服務”，由專人上門服務，從線上門店設計、經營狀況分析、外賣餐品開發、營銷活動策劃等方面給予優化建議，并手把手教商戶開好線上門店。2021年數據顯示，使用過“外賣管家服務”的商戶，交易額月均提升79%，同時抗風險能力顯著增強，存活率比沒有使用過管家服務的商戶高出39%。

2022年，他們將擴大外賣管家服務范圍，持續投入專項補貼，面向困難中小商戶免費提供10萬個“外賣管家服務”名額，幫助商戶快速提升線上運營能力，開好外賣店，增加收入。

5. 為疫情地區新商戶贈送云打印機和出餐寶

為了解決外賣接單時經常遇到的錯單、丟單、出餐配送沖突等難題，他們將向疫情中高風險地區新上線中小商戶免費提供外賣云打印機，并面向全國經營困難的中小商戶贈送3萬臺出餐寶，幫商戶帶來更多訂單，提升經營效率。該舉措有效時間為當地被列為中高風險地區之日起至解除封控后1個月。他們還將給予新上線的中小商戶特殊的流量扶持，幫助經驗不足的新商戶做好外賣生意。

6. 全國100場商戶懇談會 提升服務水平解決實效問題
在工作推進過程中，他們也發現在商戶服務和溝通中仍然暴露出很多不足，溝通不到位造成的誤解、服務不及時造成的投訴也是他們重點改進的方向。2022年，他們將重點加強面向中小商戶的溝通服務體系建設，全年召開100場以上商戶懇談會，及時聽取商戶意見、解決問題，不斷提升服務水平。

疫情仍有反復，消費亟待復蘇。當好服務者，是美團義不容辭的責任。商戶經營、騎手就業、用戶消費都是外賣生態中不可或缺的一環，美團將繼續努力，幫商戶做好生意、騎手安心賺錢、用戶吃得更好。